Щавель "Одеський" від виробника НК Еліт – це популярний високоврожайний сорт, відомий своєю невибагливістю та багатим вмістом вітамінів та мінералів. Щавель "Одеський" відрізняється стійкістю до стрілкування та має високу скоростиглість – перший урожай можна збирати вже через 30-35 днів після появи сходів.
Посів можна проводити ранньою весною або восени під зиму. Насіння висівають на глибину 1-1,5 см з відстанню між рядами 20-25 см.