Це однорічна трава, яка виростає до 60 см. Її великий плюс — вона не вимагає вирощування розсади, а сіється відразу на грядку.
Особливості: Рослина любить сонце і не потребує особливого догляду. Вона дуже корисна для ґрунту — збагачує його азотом і є чудовим попередником для всіх овочів.
На кухні: Можна використовувати все — стебла, листя та насіння. Вона ідеально підходить до м'яса, риби, грибів, супів і соусів.
Коли і як садити:
Сіяти: У березні або квітні (на глибину 1,5–2 см).
Садити: За схемою 20х30 см.
Збирати: У травні або червні.