Це цікава пряна рослина, яку не потрібно вирощувати через розсаду — насіння сіється відразу на грядку.
Опис: Рослина схожа на великий кріп — висока, з великим, розсіченим листям. Головна особливість — вона формує білий, щільний "качанчик" (цибулину) вагою 200–250 г.
На кухні: У їжу йдуть і зелене листя, і білі качанчики. Використовуйте їх свіжими або сушеними як смачну приправу.
Коли і як садити:
Сіяти: У квітні чи травні (неглибоко, 0,5–1 см).
Садити: За схемою 35 см між кущами, 40 см між рядами.
Збирати: З червня по вересень.