Це однорічна трава, яка дає багато врожаю і дозріває досить швидко — приблизно за 2,5 місяці (65–70 днів).
Опис: Кущ виростає великим (40–60 см) і дуже широким (до 80 см у діаметрі) завдяки сильному розгалуженню.
Головна перевага: Листя має гарний червонувато-фіолетовий колір і дуже сильний, приємний аромат. Воно також корисне, бо містить вітаміни (особливо С) та ефірні олії.
На кухні: Використовуйте траву свіжу або сушену для консервації, додавайте до риби та м'яса.
Коли і як садити:
Сіяти: У квітні чи травні (на 2 см).
Садити: Рослини розміщувати на відстані 15 см, між рядами — 45 см.
Збирати: З червня аж до жовтня.