Коротко про сорт:Що це? Це в'юнка (плетуча) квасоля, яка виростає дуже високою (до 3 метрів).
Термін: Пізній (для дозрівання зерна потрібно 100-120 днів).
Стручки – неймовірні!
Довжелезні (від 30 до 100 см – цілий метр!).
Зелені, м'ясисті і без жорстких волокон ("ниток").
На смак смачніші та солодші, ніж звичайна спаржева квасоля.
Як використовувати:
Збирайте молодими: Стручки найкраще збирати, коли вони незрілі, бо вони тоді найсоковитіші.
Підходить для варіння, смаження та консервування.
Зерно: Коричневого кольору (якщо дати йому дозріти).
Користь на дачі: Це чудова рослина для вертикального озеленення (заплете будь-яку сітку чи опору).
Посадка та збір:Коли сіяти: У травні, але тільки після того, як мине загроза нічних заморозків (квасоля боїться холоду!).
Опора обов'язкова! Пам'ятайте, що вона виросте до 3 метрів.
Як глибоко: На 2 см.
Схема посадки: Залишайте 60-80 см між рядами та 40 см між рослинами.
Коли збирати: Збирайте стручки для їжі протягом вересня та жовтня.