Коротко про сорт:Що це? Це в'юнка (плетуча) квасоля, яка виростає дуже високою (до 3 метрів).
Термін: Пізній (для дозрівання зерна потрібно 100-120 днів).
Стручки – супер! Вони довжелезні (від 30 до 80 см!), зелені, м'ясисті і не мають жорстких волокон ("ниток").
Вони смачніші та солодші, ніж звичайна спаржева квасоля.
Як використовувати:
Збирайте молодими: Стручки збирають, коли вони ще незрілі, бо вони тоді найсоковитіші.
Підходить для варіння, смаження та консервації.
Зерно: Чорного кольору (якщо дати йому дозріти).
Користь на дачі: Це чудова рослина для вертикального озеленення (декоративна).
Посадка та збір:Коли сіяти: У травні, але тільки після того, як мине загроза нічних заморозків (квасоля боїться холоду!).
Опора обов'язкова! Пам'ятайте, що вона виросте до 3 метрів.
Як глибоко: На 4-6 см.
Схема посадки: Залиште 60-80 см між рядами та 40 см між рослинами.
Коли збирати: Збирайте стручки для їжі протягом вересня та жовтня.