Опис капусти білокачанної сорту Зимівка:
● період дозрівання – тривалий;
● качани - щільні, середнього розміру, вагою до 3 кг;
● форма плоскоокругла;
● фарбування: зовнішнє листя сіро-зелене з нальотом, внутрішній – біле;
● сорт ідеальний для зимового зберігання;
● містить вітаміни С, РР, К та інші;
● вирощується розсадним способом;
● віддає перевагу легким, дренованим грунтам;
● росте на відкритих ґрунтах та під укриттям;
● до хвороб хрестоцвітих резистентний;
● схильності до розтріскування немає.
Вирощування білокачанної капусти Зимівка. Посадка та догляд:
Капусту вирощують розсадним способом, посів насіння починають ще у березні. Для них вибирають поживний, краще торф'яний субстрат та зручні контейнери з нижнім дренажним шаром. Перед посадкою насіння замочують до прокльовування, так вони значно швидше проростають, а схожість підвищується до 100%. Паростки починають регулярно, але помірно поливати і переставляють на сонячні місця. Догляд за капустою досить простий, поливи та розпушування ґрунту, підживлення разів на 4-5 тижнів. Пересадка в ґрунт можлива після відходу заморозків і досить високої температури, від +15 градусів і вище. Зміцнілі рослини переносять у легкий, слабокислий ґрунт і висаджують з відстанню 70 см один від одного. Поливи та підживлення зберігають. Восени, коли врожай дозрів, його збирають та відправляють на зимове зберігання.