Це дієтична рослина, яку потрібно вирощувати через розсаду, але вона дає м'ясисті пагони для страв до самої осені.
Опис:
Тип: Однорічна, дуже корисна (дієтична).
Урожай: Збирають м'ясисте листя і пагони.
Смак і текстура: Використовується для приготування супів, пюре та гарнірів (свіжому, вареному вигляді).
Консервація: Пагони можна заморожувати та консервувати.
Як вирощувати:
Посів: Насіння потрібно замочити і проростити. Сіяти в квітні.
Пересадка: Висаджувати розсаду (40–50 днів) у травні–червні.
Збір: Починати збирати через 3–4 тижні після висадки і до морозів.