"Округло темно-червона" - це середньостиглий сорт буряків, період вегетації якого становить від 95 до 105 днів з моменту появи сходів. Коренеплоди мають округлу, злегка плескату форму і гладку темну шкірку. Середня вага одного коренеплоду варіюється від 250 до 400 грамів, при цьому плоди відрізняються однорідністю та щільною структурою, що робить їх зручними для нарізування та переробки.
Посів насіння проводять наприкінці квітня — початку травня, коли ґрунт прогріється до +8…+10 °C. Перед посівом рекомендується замочити насіння в теплій воді на кілька годин, щоб прискорити проростання. Глибина загортання насіння повинна становити 2-3 см, відстань між рослинами в ряду – близько 8-10 см, а між рядами – 25-30 см.